各分工会:
为深入贯彻落实党的二十大精神,推动中华优秀传统文化的传承与创新,在2025年端午节到来之际,经校工会委员会审议通过,决定举办教职工“包粽子”制作比赛。通过传统民俗体验活动,以艺弘文,增强教职工的民族自豪感与爱国主义情怀;以赛促融,增进教职工之间的交流与合作,营造文明和谐、团结向上的校园氛围。具体安排如下:
一、活动主题:粽叶传古韵 匠心育桃李
二、活动时间:2025年5月28日(星期三)14:30
三、组织机构:
主办单位:汕尾职业技术学院工会委员会
承办单位:海洋学院
四、活动地点:A区食堂四楼
五、参加对象:各分工会组选派4名教职工代表(至少一名男性)参赛。
六、活动规则:比赛限时20分钟。由烹饪专业老师讲演制作步骤,参赛选手学习后,使用现场提供的食材和工具包出大小接近、棱角分明的四角形状粽子。工作人员在比赛过程中负责物资补充和现场秩序维护,确保比赛顺利进行。
七、评分细则
项 目 | 要 求 | 分 值 |
数量 计分 | 1.以包好的合格粽子数量累计计分,总分高者胜出; 2.若分值相同,以粽子尺寸统一程度为依据,尺寸更一致者胜出。 |
|
质量 评分 | 合格粽子:形态规整、棱角分明、捆扎紧密、质地紧实且无米粒渗漏。 | 2分/个 |
| 基本合格粽子:形态基本规整、棱角基本分明、无露馅漏米、捆扎整齐不松。 | 1分/个 |
| 不合格粽子:棱角不分明、馅料外漏、无法正常烹煮等不符合标准的粽子。 | 0分/个 |
八、奖项设置
根据评分高低设一等奖1组、二等奖2组、三等奖4组、优秀奖5组,颁发荣誉证书和奖品。
九、活动要求
各分工会组织报名,于5月16日前将报名表(见附件1)盖章PDF版发送至工会邮箱swzyghwyh@126.com,同时提供可编辑文档。
附件:1.2025年教职工“包粽子”制作比赛活动报名表
2.四角粽子样式参考
汕尾职业技术学院工会委员会
2025年5月9日